Кариес зубов и питание человека

С началом употреблением сахара и рафинированной муки в истории человечества произошло значительное увеличение пораженных кариесом зубов.

Вначале кариес проявляется в виде бессимптомного пятна, которое можно обнаружить при тщательном осмотре. Затем кариес проникает глубже и поражает эмаль, после чего появляется болезненность во время употребления сладкого, кислого или соленого. Далее кариес проникает вглубь и поражает дентин под эмалью зуба. При глубоком кариесе зуб начинает реагировать на холодное и горячее.
Кариес в стадии пятна является обратимым процессом и если вовремя провести восстанавливающую терапию, то он исчезает. При остальных стадиях требуется уже другое лечение.

Одна из причин появления пятен на зубах это употребление вина. Кислоты, содержащиеся в вине, образуют неровности и маленькие щели, которые позволяют химикатам в других напитках, таких, как кофе и чай, глубже проникать в зуб. Удивительно, но сам виноград оказывает обратное действие. Многофенол содержитеся в кожице и семенах винограда эффективно борится с инфекцией в полости рта.

Лимонная кислота и сахар в газированных напитках приводят к разрушению зубов. Советую отказаться от потребления газировки и пить например зелёный чай оказывающий благоприятное влияние не только на зубы но и на весь организм.

Да, появляются новые методы и материалы для восстановления зубов в зубных поликлиниках, но человек в первую очередь должен сам заботится о своем здоровье: чистить зубы, употреблять виноград вместо вина, сторониться продуктов содержащих много сахара.